중국龍 이해하기/중국 문화 80

中, 공산당 100주년 맞아 '정율성' 재조명 활발 & 철중쟁쟁(鐵中錚錚)

내년 공산당 창당 100주년을 앞둔 중국에서 혁명 작곡가 정율성을 재조명하는 작업이 한창이다. 일제 강점기인 1914년 광주에서 태어난 정율성은 1933년 중국으로 건너가 항일 운동에 투신한다. 1939년 중국 공산당에 입당했으며 '팔로군행진곡, '옌안송' 등 수많은 혁명 음악을 작곡했다. 팔로군행진곡은 1988년 중국 인민해방군의 공식 군가로 지정됐고, 톈안먼(天安門) 광장에서 열리는 주요 열병식 때마다 연주된다. '군가의 아버지'로 불리는 정율성은 녜얼(聶耳), 셴싱하이(冼星海) 등과 함께 중국 3대 혁명 작곡가로 평가받고 있으며, 2009년 '신중국 창건 영웅 100인'에 선정되기도 했다. 정율성의 딸인 정소제 여사는 "부친에 대한 영화, 드라마, 음반, 전기 등이 제작됐지만 가무극은 이번이 처음"..

[특파원스페셜]"마오타이냐 립턴이냐"…갈림길 선 중국차(茶) & 누란지세(累卵之勢)

1000년 전 송나라 때부터 중국인들이 일상생활에서 빼놓을 수 없는 7가지 필수품(開門七件事)으로 꼽는 게 있다. 땔감(柴)·쌀(米)·기름(油)·소금(鹽)·간장(醬)·식초(醋), 그리고 차(茶)다. 중국인들에게 차는 기호품이 아니다. 먹고사는 문제만큼이나 중요한 재화다. 룽징(龍井), 톄관인(鐵觀音), 푸얼(普洱), 비뤄춘(碧螺春) 등 품종·지역별 명차도 수두룩하다. 최소 2200년 전부터 차를 마시기 시작한 중국에서 가장 많은 차를 파는 기업은 130년 남짓한 역사를 가진 다국적 기업 립턴(Lipton)이다. 그동안 중국 전통차 기업은 상장 문턱을 넘는 데 어려움을 겪어 왔다. 상하이와 선전 증시에 상장된 기업은 전무하다. 중국차나 란창구차가 상장에 성공한다면 새 전기가 마련되는 셈이다. 외국인에게도 ..

주량은 中산둥성 출신이 최고...동북 3성은 '맥주파' & 심심상인(心心相印)

산둥성 사람들은 술자리를 가질 때 지정석에 앉는다. 보통 주최자(主陪)는 손님을 맞이할 수 있도록 문을 바라보고 앉으며, 주최자의 오른쪽에는 주빈(主賓)이, 왼쪽에는 두번째로 중요한 손님(副賓)이 앉는다. 문 입구에는 부주최자(副陪)가 앉아 주최자의 보조역할을 도맡아서 한다. 바이자하오는 중국인 주량을 크게 5단계로 나눌 수 있다고 전했다. '바이주(白酒·백주)를 물같이 마시는 사람', '바이주(백주) 한 병 마셔도 끄떡없는 사람', '바이주 반병 정도는 마실 수 있는 사람', '바이주 두세 잔에 취하는 사람', '바이주를 한 입도 못 대는 사람'이다. 구체적으로 산둥성, 쓰촨(四川)성, 구이저우(貴州), 네이멍구(內蒙古), 허난(河南)성 출신들이 술을 가장 잘 마시는 것으로 전해졌다. 중국 대표 명주기..

[문화] 알아두면 좋은 중국 식탁문화 & 회빈작주(回賓作主)

출장과 여행으로 중국을 방문하는 사람이 많아졌다. 이는 공적이든 사적이든 중국인과 식사할 기회가 많아졌다는 사실을 의미한다. 한국과 중국은 인접한 국가라 서로에 익숙한 편이다. 전통과 문화도 많은 부분 공유하고 있지만 식탁문화 경우는 서로 다른 부분도 상당하다. 중국인과 ..

'상상초월' 中 스마트 화장실... "건강진단까지 해준다" & 천선지전(天旋地轉)

‘볼일’만 보는 곳인 줄 알았는데, 건강진단까지 가능한 곳이었다. 한때 비위생적이고 불편하기로 악명이 높았던 중국 화장실이 인공지능(AI) 기술을 접목한 ‘스마트한’ 화장실로 천선지전(天旋地轉:하늘은 돌고 땅은 구른다. 하늘과 땅이 핑핑 돈다. 세상만사가 많이 변함. 정신이 현..

중국의 앱 시장과 유용한 중국 앱 & 상전벽해(桑田碧海)

중국의 애플리케이션(Appliciation, 휴대폰에 다운받아 사용할 수 있는 응용프로그램 이하 ‘앱’) 시장이 세계에서 가장 빠르게 성장 중으로 그 시장 규모가 2016년 250억 달러에서 2020년 420억 달러에 이를 것이라고 한다. 중국공업정보화부(中国工业和信息化部)가 발표한 데이터에 따르면 올..

중국에서 제대로 만두를 즐겨보자! & 각양각색(各樣各色)

중국을 방문한 한국 사람들이 익숙하게 즐길 수 있는 음식 중의 하나가 만두이다. 중국에서 유래했다고 전해지나, 한국에도 오랜 기간 이어지며 전통음식 중의 하나로서 자리잡았기 때문이다. 그런데 중국 현지에 가서 만두(饅頭)의 한국식 한자를 그대로 직역하여 만터우(馒头)를 주문..

넓은 면적만큼 요리도 다양한 중국 & 기라성(綺羅星)

중국 문화여유부(文化与旅游部)는 중국에 대한 기본 정보와 더불어 중국 여행시 도움이 될 수 있도록 관련 정보를 제공하고 있다. 중국 여행하면 떠오르는 것이 바로 지역별 요리라고 할 수 있는데, 이에 대해 8대 지역을 중심으로 그 특색과 대표요리를 정리하였다. 1. 사천요리 (川菜, 촨..

더 넓은 중국, 주거방식도 다양하다 & 천차만별(千差萬別)

중국은 약 960만㎢으로 세계 4위의 거대한 면적을 자랑함. 그만큼 다양한 민족들이 다채로운 생활양식을 가지고 살고 있음. 특히 각 지역별 기후와 고유의 문화가 만나 형성된 주거 방식은 천차만별(千差萬別: 모든 사물들 사이에는 차이가 있고 구별이 있음)임. 특수한 주거문화를 통해 ..